• Giáo trình Quản trị Tiệc: Phần 1 - CĐ Nghề Du lịch Vũng tàu

    Giáo trình Quản trị Tiệc: Phần 1 - CĐ Nghề Du lịch Vũng tàu

    Mời các bạn cùng tham khảo Giáo trình Quản trị Tiệc có kết cấu gồm 4 chương. Dưới đây là phần 1 với 2 chương đầu trình bày nội dung về tổng quan dịch vụ tiệc, cách tổ chức và điều hành tiệc, quản lý và điều hành diễn biến bữa tiệc,... Tài liệu này giúp ích cho quá trình học tập và giảng dạy.

     78 p htu 09/01/2015 23 4

  • Giáo trình Quản trị Tiệc: Phần 2- CĐ Nghề Du lịch Vũng tàu

    Giáo trình Quản trị Tiệc: Phần 2- CĐ Nghề Du lịch Vũng tàu

    Tiếp theo phần 1 Giáo trình Quản trị Tiệc: Phần 2 với 2 chương còn lại trang bị cho người học các kiến thức về quản lý chi phí và doanh thu tiệc, cách tổ chức phục vụ các loại tiệc, quy trình phục vụ tiệc Buffet, dự toán doanh thu tiệc, dự toán chi phí nguyên vật liệu thức ăn, dự toán chi phí cố định,... Tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết...

     65 p htu 09/01/2015 25 4

  • Giáo trình Thực hành chế biến món ăn - NXB Giáo dục

    Giáo trình Thực hành chế biến món ăn - NXB Giáo dục

    Giáo trình Thực hành chế biến món ăn dưới đây nhằm giới thiệu đến người tham khảo một số kiến thức và quy trình chế biến các món ăn Á - Âu. Nội dung được chia làm 3 phần. Phần 1: Chế biến các món ăn cơ bản. Phần 2: Chế biến các món ăn Á. Phần 3: Chế biến món ăn Âu.

     212 p htu 09/01/2015 141 2

  • Ebook Tâm bệnh học trẻ em lứa tuổi mầm non - Nguyễn Thị Như Mai

    Ebook Tâm bệnh học trẻ em lứa tuổi mầm non - Nguyễn Thị Như Mai

    Cuốn sách này giới thiệu về tâm bệnh trẻ em lứa tuổi mầm non (0 - 6 tuổi) cho sinh viên sư phạm, những nhà giáo dục tương lai. Những nội dung được trình bày chủ yếu nhằm mục đích giúp cho các giáo viên, các nhà giáo dục, các bậc cha mẹ nhận biết những rối loạn phát triển tâm lí của trẻ để có thể phát hiện chúng và có những ứng xử thích...

     307 p htu 09/01/2015 164 4

  • Ebook Tuyển chọn Trò chơi, bài hát, thơ ca, truyện, câu đố theo chủ đề - TS. Lê Thu Hương (chủ biên)

    Ebook Tuyển chọn Trò chơi, bài hát, thơ ca, truyện, câu đố theo chủ đề - TS. Lê Thu Hương (chủ biên)

    Mời các bạn cùng tham khảo Ebook Tuyển chọn Trò chơi, bài hát, thơ ca, truyện, câu đố theo chủ đề dành cho trẻ 5 - 6 tuổi cưới đây kết cấu gồm 3 phần. Phần 1 với các trò chơi về các chủ đề như gia đình, động vật, thực vật, các hiện tượng tự nhiên,... Phần 2 với các chủ đề về bài hát. Phần cuối cùng trình bày về các câu chuyện, câu đố.

     253 p htu 09/01/2015 126 8

  • Ebook Trò vui - Khỏe - Thông minh - Đặng Tiến Huy

    Ebook Trò vui - Khỏe - Thông minh - Đặng Tiến Huy

    Ebook Trò vui - Khỏe - Thông minh - Đặng Tiến Huy được biên soạn nhằm mục đích trình bày quan điểm nhận thức, ý nghĩa tầm quan trọng về mặt hoạt động tổ chức vui chơi cho trẻ em; kế hoạch tổ chức vui chơi cho các em; hướng dẫn các trò chơi cụ thể. Mời các bạn cùng đón đọc.

     100 p htu 08/01/2015 54 3

  • Ebook Nguy cơ tự kỷ - GS. Nguyễn Văn Thành

    Ebook Nguy cơ tự kỷ - GS. Nguyễn Văn Thành

    Nội dung sách được chia ra làm 6 chương: Chương 1 xác định mực độ hiện tại của trẻ em, chương 2 nội dung chi tiết của 174 tiết mục trong bản lượng giá, chương 3 thể thức tổ chức công việc lượng giá, chương 4 thiết lập dự án can thiệp và dạy dỗ, chương 5 những hành vi rối loạn, chương 6 định lý của Douglas M.Arone.

     330 p htu 08/01/2015 66 3

  • Ebook 100 bài hát nhi đồng - NXB Hà Nội

    Ebook 100 bài hát nhi đồng - NXB Hà Nội

    Ebook 100 bài hát nhi đồng tuyển tập 100 bài hát hay dành cho trẻ em lứa tuổi nhi đồng. Những bài hát trong cuốn sách được chọn lọc kĩ càng với những giai điệu trong veo, lời ca trong sáng, hào hùng. Những bài hát đã trở thành thân thuộc với bao thế hệ nhi đồng và nâng bước họ vào tuổi thiếu niên.

     139 p htu 08/01/2015 56 3

  • Ebook Trẻ em tự kỷ - GS. Nguyễn Văn Thành

    Ebook Trẻ em tự kỷ - GS. Nguyễn Văn Thành

    Ebook trình bày các nội dung sau: hội chứng tự bế, những hình thức tự bế trong các hội chứng khác, cách tổ chức nội tâm, nội tâm của trẻ em tự bế, hội chứng tự bế trong lối nhìn của phân tâm học, vai trò và vị trí của xúc động trong hội chứng tự bế,...

     192 p htu 08/01/2015 70 2

  • Ebook Tâm lý học trẻ em - Đào Tiểu Vũ

    Ebook Tâm lý học trẻ em - Đào Tiểu Vũ

    Ebook trình bày các nội dung sau: Những vấn đề chung về tâm lý học trẻ em, các quy luật phát triển tâm lý trẻ, đặc điểm phát triển tâm lý của trẻ trong năm đầu, đặc điểm phát triển tâm lý tuổi nhà trẻ, các dạng hoạt động của trẻ mẫu giáo, đặc điểm phát triển tâm lý trẻ tuổi mẫu giáo bé,...

     76 p htu 08/01/2015 77 2

  • Ebook Tâm lý học trẻ em lứa tuổi mầm non - Nguyễn Ánh Tuyết

    Ebook Tâm lý học trẻ em lứa tuổi mầm non - Nguyễn Ánh Tuyết

    Ebook viết về sự phát triển tâm lý của trẻ em từ lọt lòng đến 6 tuổi, nhằm giới thiệu với sinh viên khoa Giáo dục mầm non của trường ĐH Sư phạm và CĐ Sư phạm mầm non về những vấn đề cơ bản có hệ thống của tâm lý học trẻ em tuổi mầm non.

     498 p htu 08/01/2015 284 7

  • Ebook Tiền tệ, ngân hàng và thị trường tài chính - NXB Khoa học và kỹ thuật

    Ebook Tiền tệ, ngân hàng và thị trường tài chính - NXB Khoa học và kỹ thuật

    Mời các bạn cùng tham khảo Ebook Tiền tệ, ngân hàng và thị trường tài chính trình bày nội dung kiến thức về khái niệm tiền, tổng quan về hệ thống tài chính, tìm hiểu lãi suất, hình thái diễn biến của lãi suất, cấu trúc rủi ro và cấu trúc kỳ hạn lãi suất, phân tích kinh tế về cấu trúc tài chính,... Đón đọc tài liệu này để nắm bắt nội...

     404 p htu 08/01/2015 61 5

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=htu